ラーメン所長の「ココおいしいよ！」

ラーメン所長の袴田です。

今回は、
松城町にひっそりと佇む「ラーメン・餃子 一福さん」をご紹介します。


この店で出会った一杯は、
昔ながらの中華そばの味わいを守りつつ、
個性を放つチャーシュー麺です。




まず注目すべきは、
そのチャーシュー。


6枚ものチャーシューがどっしりと乗せられており、
一枚一枚が歯ごたえがあり、
深い味わいを持っています。




そして、
このチャーシュー麺のもう一つの特徴は、
ニンニクチップの存在。


これがまた、スープに深みと風味を加え、
食欲をそそります。





店内は狭く、
席数は限られていますが、
その分、店主との距離が近く、
味わい深い時間を過ごすことができます。

店主の人柄もまた、この店の魅力の一つです。




「ラーメン・餃子 一福さん」
のチャーシュー麺は、
まさに食べ応えありの一杯です。




その味わい深いチャーシューと、
風味豊かなニンニクチップが織りなすハーモニーを、
ぜひ一度ご賞味ください。


この記事を読んだあと、
他の記事も読みたくなるような、
そんな内容を心がけております。


次回もお楽しみに。

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