ラーメン所長の「ココおいしいよ！」

ラーメン所長の袴田です。
曳馬にある隠れた名店
「電撃羅愛麺 青空きっど 零壱さん」での格別な体験を、
心を込めてお伝えします。




この度、私が選んだのは「炙りチャーシューそば」。

まず驚かされるのは、
そのチャーシューのトロトロとした食感と、
十分な厚み。



一枚一枚が丁寧に炙られており、
その香ばしさと旨味が深く印象に残ります。


チャーシューだけでも十分に満足感があり、
一人前でおなか一杯になるほどのボリュームです。




細麺のストレートそばは、
スープとの絡みが絶妙で、
シンプルながらもその品質の高さが際立ちます。




麺の喉ごしの良さと、しっかりとした食感が、
ラーメンの楽しみ方を新たな次元へと導いてくれます。



そして、このラーメンのもう一つの魅力はそのスープ。




まろやかでありながら、
深い味わいがあり、
チャーシューの旨味と見事に融合しています。

一口飲むごとに、その味わいの豊かさに心奪われることでしょう。




「電撃羅愛麺 青空きっど 零壱さん」でのこの体験は、
私のラーメンライフに新たな一章を加えてくれました。

この記事を読んだ皆様にも、
この感動をぜひ体験していただきたいと思います。




是非一度、足を運んでみてください。
新たなお気に入りの一杯に出会えるかもしれません。



所長訪問回数　初体験
お勧めメニュー　チャーシュー丼