「そば処　林家さん」で味わう、独特な七種のナッツつけダレ蕎麦

こんにちは、
ラーメン所長ですが、
今回は少し趣向を変えて、
蕎麦の魅力に迫りたいと思います。




浜松市中央区和地山二丁目に位置する
「そば処　林家」は、
その一風変わったメニューで私たちを驚かせてくれます。



「そば処　林家」さんは、
和地山公園野球場と静大工学部付近の姫街道沿いにあり、
アクセスしやすい建物の１階に位置します。

店舗横の駐車場があり、車での訪問も非常に便利です。




この店の看板メニューは
「七種のナッツつけダレ蕎麦」。

伝統的な蕎麦とは一線を画すこのメニューは、
蕎麦好きならずとも一度は試してみたい逸品です。




こちらの十割蕎麦は、
そのコシの強さとしっかりとした蕎麦の風味が自慢。




手打ちの麺は食感が良く、
蕎麦本来の味をしっかりと感じることができます。




ドロッとした質感のつけダレは、
七種類のナッツがブレンドされており、
香ばしい風味が口の中で広がります。




このユニークなつけダレが蕎麦の風味を引き立て、
他では味わえない美味しさを提供します。




シンプルにネギと新鮮なワサビのみ。
これがまた、
ナッツつけダレの味を引き立てる最高の組み合わせです。




店舗情報
住所：浜松市中央区和地山二丁目1-14
木曜日休み（詳しくは調べてください）


訪れたのは今回が初めてでしたが、
すでに次回の訪問を心待ちにしています。

特に「七種のナッツのつけダレ」は、
蕎麦愛好家ならずとも試す価値のある名物です。
普通のそばつゆもついているため、
大盛にしてざるそばも味わいながら
ガッツリと食べたい感じでした。



また、気になる「ネギそば」も次回の楽しみの一つです。



そばを愛する皆さん、
この「そば処　林家」で新しい味わいの蕎麦を体験してみませんか？

ここには新しい発見と美味しさが待っています！