トロトロチャーシューの魅力満載『藍麻翔さん』のチャーシューメンレビュー

今回も所長の袴田より、
心温まる一杯の物語をお届けします。


今回の舞台は泉４丁目、
そこにひっそりと佇む「藍麻翔さん」。

ここで出会ったのは、
ただのチャーシューメンではなく、
記憶に残る味わい深い一杯です。





私が選んだメニューは「チャーシューメン」と、
そのお供として「チャーシュー丼」。

まずチャーシューメンから話させていただきますと、
そのチャーシューはまさにトロトロ。

口に入れた瞬間、
とろける旨味が口の中いっぱいに広がります。




そして、細ちぢれ麺。
この麺はスープとの絡みが絶妙で、
一口ごとに幸せを感じさせてくれます。





スープには適度な背油が浮かんでおり、
これがまた絶品。




まろやかながらも深い味わいがあり、
寒い日には特に心が温まる一杯です。



さて、チャーシュー丼についても触れておきましょう。

こちらもメインのチャーシューメンに引けを取らない美味しさ。

チャーシューのトロトロ感と、
ご飯との相性が抜群で、
これだけでも十分お腹いっぱいになること間違いなしです。






「藍麻翔さん」でのこの経験は、
私にとっても忘れがたいものとなりました。
「あいましょう」のお店のネーミングにも惹かれました。





皆様にも、この温もりある一杯をぜひ体験していただきたいです。

一度訪れたら、その魅力に虜になること請け合いです。

どうぞこの冬、心も体も温まる一杯を「藍麻翔さん」で見つけてください。




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