ラーメン所長の袴田です。
今回は、助信町にある「麺屋 めん虎 浜松店」から、お気に入りの一杯をご紹介します。
一見の価値あり！とんこつ塩ラーメン！
この店の目玉は何と言っても「とんこつ塩ラーメン」。
チャーシュートッピングを加えた一杯は、岩塩の使用による独特の風味と深みがあります。
（なんでとんこつ塩チャーシュー麺を頼まなかったんだろう…とか考えないでＯＫ）
とんこつベースのコクに、塩のクリアな味わいが絶妙にマッチしており、
ラーメン好きなら誰もが認める味わい深さを持っています。
柳通に面した絶好のロケーション
「めん虎 浜松店」は、柳通に面したアクセスしやすい場所にあります。
店の前に立つと、活気あふれる街の雰囲気と共に、
店内から漂うラーメンの香りが食欲をそそります。
訪れる際は、入り口横の券売機で食券を購入するシステムです。
初めての方でも簡単に注文できるようになっています。
ラーメン所長のおすすめ
個人的に、このラーメンの最大の魅力はそのバランスの良さにあります。
濃厚ながらも重すぎず、岩塩による清涼感が後味を引き締めてくれます。
トッピングされたチャーシューは、口の中でとろけるような柔らかさ。
一口ごとに、幸せを感じること間違いなしです。
ラーメン好きな皆さん、特に塩ラーメンの新たな境地を求める方々に、
「麺屋 めん虎 浜松店」の「とんこつ塩ラーメン」は、絶対に試してほしい一杯です。
風味豊かな岩塩が引き立つこのラーメンは、一度食べたら忘れられない味わいを約束します。
次回、助信町を訪れた際は、ぜひこの店をチェックしてみてください。